Les exportations marocains de poivrons montent en flèche
Les légumes de serre sont un produit important du commerce extérieur marocain, les poivrons étant l’une des catégories les plus exportées du Maroc et la deuxième en termes de recettes d’exportation après les tomates.
Grâce à son climat favorable et à son infrastructure agricole développée, le Maroc a rapidement développé son industrie des serres. Selon le portail spécialisé EastFruit, le Maroc possède les plus grandes surfaces de serres en Afrique et est l’un des leaders mondiaux dans ce domaine.
De plus, la culture de légumes dans un sol protégé permet aux agriculteurs marocains de cultiver, par exemple, des poivrons tout au long de l’année et, par conséquent, de garantir des ventes à l’exportation tout les mois, explique la même source.
En effet, les exportations de poivrons marocains ont poursuivi leur hausse et ont progressé de 45% au cours des cinq dernières années. Ainsi, en 2022, le Maroc occupait la sixième place dans le classement mondial des plus grands exportateurs de poivrons, et les exportations marocaines étaient même supérieures aux exportations turques.
Par ailleurs, les exportations atteignent généralement leur apogée entre janvier et mars et, au cours des trois premiers mois de 2023, les exportateurs marocains ont déjà atteint 56.000 tonnes de poivrons, ce qui constitue un bon début pour la campagne de cette année.
Tout comme les autres segments de légumes, les exportations de poivrons marocains se concentrent principalement sur les marchés européens.
L’Espagne et la France sont les principaux importateurs de poivrons du Maroc, leur part cumulée atteignant 65%. Le Maroc est également le premier exportateur de poivrons vers l’Espagne et se classe deuxième des principaux fournisseurs de la France. Le Royaume est également un exportateur important pour l’Allemagne et les Pays-Bas, se classant respectivement cinquième et troisième dans leur liste de fournisseurs.
L’Europe n’est pas la seule destination d’ailleurs. Les poivrons marocains sont également activement importés par les pays africains. En 2022, plus de 11.000 tonnes de poivrons marocains ont été expédiées en Mauritanie, dont le Maroc s’est avéré être le premier fournisseur de ces légumes.
Il convient également de mentionner la croissance rapide des exportations de poivrons marocains vers le Royaume-Uni.
Le Royaume-Uni ne représente que 2% des exportations annuelles totales de poivrons du Maroc, mais les expéditions ont connu la croissance la plus rapide. En seulement deux ans, le Maroc a multiplié par 10 ses exportations vers le Royaume-Uni en raison du Brexit et de ses conséquences sur le marché britannique, avec la nécessité de rechercher de nouveaux fournisseurs extracommunautaires.
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